יסודות התזונה

רכיבי התזונה ואבות המזון המרכזיים. מהם החלבונים, השומנים, אומגה שלוש, פחמימות. מהם תפקידיהם בגוף וכיצד הם משפיעים על בריאותנו. כיצד נוכל לקבלם באופן הבריא ביותר.

לימוד הויטמינים והמינרלים השונים

תפקודיהם בגוף וכיצד הם משפיעים על בריאותנו.

מערכת העיכול ותהליך ספיגת המזון

כיצד פועלת מערכת העיכול, מה כול להפריע ולשבש את עבודתה ואיך הדבר משפיע על בריאותנו. כיצד מתקנים את פעילות מערכת העיכול.

תוספי המזון השונים

מתי ראוי להשתמש בתוספי מזון, אילו ויטמינים בלתי אפשרי לקבל היום מתזונה ולכן יש לקבלם מתוספים, אילו תוספים יכולים לסייע לנו במידה רבה בקליניקה וכיצד בוחרים את התוספים המתאימים.

קורס נרחב בניתוח בדיקות מעבדה

ניתוח בדיקות מעבדה השונות של קופת החולים ועבודה מול הבדיקות.

חסרים תזונתיים והשפעתם על בריאותנו הפיזית והנפשית

כיצד נוצרים חסרים תזונתיים ומהם השפעותיהם?

היכרות עם מזונות מרכזיים בתרבותינו והשפעותיהם על בריאותנו

מוצרי חלב, סוכרים, שומנים שונים, חיטה ומוצריה ועוד.

ניקוי רעלים

אילו רעלים שכיחים משפיעים על בריאותנו וכיצד, מתי נדע שהבעיה היא 'רעלים' ומהן השפעות הרעלים השונים על הגוף. כיצד מסלקים ומנקים רעלים מהגוף.

שיטות התזונה שונות

יתרונות וחסרונות.

"מזון לנפש"- תזונה והומיאופתיה לשיפור המצב הנפשי, הקשב והריכוז

כיצד משפרים את המצב הנפשי, את הקשב ואת הריכוז בעזרת תזונה נכונה וטיפול הומיאופתי.

הטיפול בחרדה בעזרת תזונה ותוספי מזון

חייב תיאור קצר

הטיפול בקשיי שינה בעזרת תזונה ותוספי מזון

חייב תיאור קצר

הטיפול התזונתי בנשים הרות ולאחר לידה

תזונה נכונה והשלמת חסרים לנשים בהריון ולאחר לידה. כיצד ללוות נשים בהריון ולאחר לידה בבניית תפריט בריא ומזין. התאמת תוספי מזון לנשים הרות ולאחר לידה. טיפול ומניעת חסרים תזונתיים שעלולים לגרום לדיכאון לאחר לידה.

ליווי משפחות וילדים עם קשיי קשב וריכוז

כיצד יש לעבוד עם הילדים בטיפול, כיצד רותמים ילדים לשינוי תזונתי, כיצד מלמדים ילדים לגבי תזונה נכונה בהנאה, כיצד עובדים עם הורים וילדים.

הכרות מעמיקה עם התרופות הפסיכיאטריות

הכרות עם התרופות השונות: ריטלין, קונצרטה, ויואנס, ציפרלקס ועוד. מנגנוני הפעולה שלהם ותופעות הלוואי שלהם. כיצד לעבוד במקביל ולאחר טיפול בתרופות פסיכיאטריות.

הטיפול התזונתי "הלכה למעשה"

התאמת התזונה ותוספי המזון למטופל, כולל ניתוח בדיקות הדם של המטופל וניהול הליווי התזונתי. ההכנה לפני המפגש, ניהול המפגש ושלבי הליווי השונים, שאלות אבחנתיות, התמודדות עם אתגרים, ליווי לאחר המפגש. יצירת מוטיבציה וביטחון אצל המטופל.

תרגול ויישום הידע בקליניקה הלימודית

יישום הידע ומציאת פתרונות עבור מטופלינו בהומיאופתיה ובתזונה. התרגול יערך בצפייה במקרי וידאו, צפייה במקרים חיים וצפייה במטופלים בקליניקת הסטאז'.

צפייה במקרים חיים

לאורך כל הקורס נתרגל מול מקרים בוידאו ומקרי נייר. חמשת השעורים האחרונים יוקדשו אך ורק ללקיחת מקרים חיים מול הכיתה ולפתירתם יחד.

נועה אדם גרוס

מנהלת בית הספר ומרצה להומיאופתיה ותזונה מתקדמת

הומיאופתית ומומחית לתזונה נכונה. מתמחה כבר עשור בטיפול בקשיי קשב וריכוז, חרדות ודיכאון בעזרת הומיאופתיה ותזונה. בוגרת בית הספר הישראלי להומיאופתיה, ומקבלת מטופלים במרפאתה הפרטית החל משנת 2009 .בוגרת לימודי תזונה ורפואה פונקציונלית של רון יפה במרכז לנטורופתיה מתקדמת. בעלת מרפאת ”רפואה שלמה“ - מרכז מומחים לרפואה משלימה, פיזיותרפיה ותזונה בתל אביב החל מ-2012.

רון יפה

מרצה לתזונה ורפואה פונקציונאלית

נטורופת מוסמך, מטפל מוסמך ברפואה פונקציונלית וסינית. בוגר לימודי נטורופתיה ורפואה סינית מארה“ב מ-University Samra .בוגר לימודי רפואה פונקציונלית מ-University Medicine Functional .מעל 20 שנות ניסיון בטיפול וייעוץ לחולים בארץ ובחו“ל. ריכז ולימד במגמת הנטורופתיה במכללת מדיסין מבית המכללה למנהל. ניהול מחלקת תוספי תזונה ברשת foods Whole האמריקאית. טיפול וחשיפת מעוטי יכולת לעולם הרפואה הסינית והנטורופתיה. מלמד רפואה פונקציונלית בישראל החל משנת 2019 ומעביר לימודי העשרה מתקדמים למטפלים. מרצה קבוע בכנסים ברחבי הארץ ובתוכניות טלוויזיה בתחומי רפואה משלימה.

דר‘ חיים רוזנטל .D.M

רופא והומיאופת, ראש בית הספר הישראלי להומאפתיה

בוגר הפקולטה לרפואה של האוניברסיטה העברית והדסה (1978), עוסק בהומיאופתיה מ-1983. ייסד את בית הספר הישראלי להומאופתיה ב-1989 ועומד בראשו עד היום. מראשוני ההומיאופתים בישראל וממקימי שיר“מ אסף הרופא. ניהל את שיר“מ אסף הרופא ואת היחידות להומאופתיה באסף הרופא ובמרכז הרפואי שיבא. השתלם בהומאופתיה ברחבי העולם אצל מיטב ההומאופתים. מרצה בסמינרים ובכנסים בארץ ובחו“ל. הכשיר במשך השנים את רוב ההומאופתים הפעילים בישראל.

ד“ר MD שולמית לוריא

מרצה לרפואה פונקציונאלית

רופאת משפחה, הומיאופתית ומטפלת ברפואה פונקציונאלית. בוגרת ביה“ס לרפואה בהדסה י-ם ועשתה התמחות ברפואת המשפחה במחוז ת“א. בוגרת לימודי הומיאופתיה קלאסית לרופאים. בוגרת לימודי רפואה פונקציונאלית בארה“ב. מזה 15 שנה מנהלת מרפאה פרטית שעוסקת ברפואה פונקציונלית והומיאופתיה. ניהלה במשך 20 שנה מרפאה של רפואת משפחה בקופת החולים ובמקביל ניהלה מרפאות של רפואה משלימה. רפואה פונקציונאלית הוא זרם חדש ברפואה שמטרתו למצוא את הסיבה השורשית למחלות הכרוניות ולטפל בה. הטיפול מורכב מתזונה נכונה ותכשירים טבעיים שעוזרים לגוף לרפא את עצמו ולחזור למצב אופטימלי.